این میوه را قبل از مصرف حتما" باید در فریزر قراداده شود و آنرا باید مانند بستنی مصرف کرد.  

پوست و تخم های آن برای بدن زیان آور است و ممکن است موجب فلج بخشی از بدن شود. این میوه خوشمزه برغم خطرات آن طرفداران زیادی در سراسر جهان دارد.

 

 

بخش داخلی  این میوه:

این میوه شباهت زیادی به میوه بعدی دارد که سیب کاستردCustard Apple نامیده می شود.

 

 

          سیب کاسترد Custard Apple

 

Custard Apple

 

این میوه به سیب شباهت دارد و به آن قلب گاونرBull’s Heart  نیز اطلاق می شود. مزه آن شیرین است و  پوست آن خاصیت رنگزدایی دارد.

•   

•  

•   میوه Buddha’s hand

  

این میوه جز مرکبات است و شکل آن به انگشت های دست شباهت دارد و میوه ای مورد علاقه بودایی ها است و به همین دلیل " دست بودا نامیده می شود.

 

 این میوه در چین و ژاپن و مناطقی که دارای آب و هوای معتدل مثل   ایالت کالیفرنیای آمریکا کشت می شود . میوه ای بسیار سخت است و آب و تخم ندارد و از بوی خوشی مثل بوی لیمو برخورداراست.

 

•  

 

•  

 

• میوه معجزه Miracle Fruit)

 

 

نام دیگر این میوه توت معجزهmiraculous berry است . نام علمی آن نیزسينسيباليوم دولسيفيسيوم Synsepalum Dulcificum می باشد.

 

     

 

• میوه (فايسالیس Physalis)

 

 

    

ین میوه شبیه زرد آلود است با این تفاوت که قشر نازکی آنرا می پوشاند و زیبایی خاصی  هنگام خشک و بازشدن به آن می بخشد.

 

 
 

 

طعم این میوه شبیه مزه گوجه فرنگی است. بیشتر برای تهیه مربا از این میوه استفاده می شود و در سالادهای مختلف نیز کاربرد دارد.   

از نوعی از این میوه به رنگ قرمز برای تزیین سفره غذا و حتی دکوراسون استفاده می شود.

 

 

 

•                میوه پيتايا Pitaya
•  

 
رنگ این میوه همانطور که در تصویر می بینید صورتی است و مغز آن سفید است و دارای تخم های سیاه می باشد. مزه نسبتا" شیرینی دارد و برای هظم غذا مفید است.

 

 

این میوه در مناطق مرکزی و جنوبی آمریکا و کشورهای جنوبی شرق آسیا کشت می شود. این میوه به رنگ زرد نیز وجود دارد.

 

•  
•          میوه دوريان Durian

 

به این میوه " پادشاه میوه ها" نیز اطلاق می شود. دارای پوستی سخت است و خارهایی بر روی پوست آن وجود دارد که ممکن است به دستها و انگشتان شما  آسیب برساند.

 

 

این میوه حجم زیادی دارد و وزن آن گاهی ممکن است به 3 کیلوگرم برسد. بوی بدی مانند پنر فاسد شده دارد. بیشتر در کشور سنگاپور موجود است و آوردن این میوه به علت بوی بد آن به هتل ها ممنوع است و در این هتل ها علامتی که در تصویر زیر می بینید نصب شده است:

 

 

 

مغز این میوه همانطور که در تصویر زیر می بینید به رنگهای قرمز وزرد است. 

 

 

میوه Durian بیشتر مزه موز می دهد و از آن برای انواع شیرینی ها و بستنی ها استفاده می شود.

 

•  
•  
•  
• میوه كرامبولا Carambolaیا ستاره Starfruit

همانطور که در تصویر مشاهده می کنید شکل این میوه شبیه ستاره است:

 

 طعم این میوه ترکیبی از پرتقال و گریپفروت است.

ا

 

 

•   میوه رامبوتان Rambutan
•  
•  

رامبوتان یک میوه آسیایی  است و دارای مغزی لزج با طعمی شیرین است.

 

در داخل آن هسته مغز داری است که سمی است و باید از خوردن آن پرهیز شود.

 

•  
•  
•  
•           میوه كيوانو Kiwano
  
•  

این میوه به خیار افریقایی نیز شهرت دارد .  درکالیفرنیای امریکا نیز کشت می شود . رنگ آن قرمز است و مغز آن به رنگ سبز است. 

 

   

طعم آن شبیه خیار است ، ولی گاهی این طعم ترش و گاهی  شبیه طعم موز می شود...

 

نظرات شما عزیزان: